Água Boa II, Rio Pardo de Minas - Minas Gerais, Brasil, 2018

Geralda, de 68 años, es artesana, feriante, cocinera, geraizeira, madre, abuela y esposa de Antonio. Llegué a su casa, donde se alojaría parte de nuestro equipo, y en el patio, varios círculos de comida se estaban secando al sol. Cada uno de ellos tenía un propósito: paja para artesanías, cáscara de yuca para alimentar ganado, goma para cocinar beiju y almidón. No se desperdicia nada, absolutamente nada. Entré en la casa y allí estaba ella, colocando la goma en las bandejas para hornear en el horno de leña y preparar el almidón.

Son personas como Geralda, su familia y su comunidad geraizeira que conservan la naturaleza de la que dependemos para sobrevivir y cuya existencia y formas de vida están seriamente amenazadas.
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